¿Qué Alimentos Ayudan a Controlar el Cortisol?
Alimentos que reducen los niveles de cortisol:
¿Qué Alimentos Ayudan a Controlar el Cortisol? Una alimentación saludable y equilibrada es fundamental en todos los aspectos de la vida, especialmente en el control del cortisol. Pocos saben que, con los alimentos adecuados, podemos ayudar a nuestro cuerpo a manejar el estrés de manera más efectiva.
Existen varios alimentos que pueden ayudar a reducir los niveles de cortisol, entre ellos:
- Aguacates: Son ricos en magnesio, una vitamina que ayuda a regular la tensión arterial.
- Semillas: Tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3 y vitaminas A, C y E que previenen el daño celular.
- Alimentos fermentados: Como la kombucha, yogur, chucrut, kimchi y pepinillos están repletos de probióticos que pueden aliviar el estrés psicológico.
- Té verde: Contiene L-teanina, un aminoácido que ayuda a aliviar el estrés y la ansiedad.
- Alimentos ricos en vitamina B: Como el pollo, pescado, huevos, pavo y cereales enriquecidos, pueden disminuir los niveles de estrés.
- Hojas verdes: Alimentos como kale, espinacas, berzas y acelgas son ricos en folato, que ayuda a fabricar neurotransmisores reguladores del estado de ánimo.
- Pescado: Aportan ácidos grasos esenciales omega-3, que previenen el aumento de cortisol durante los ataques de ansiedad.
Por otro lado, hay alimentos que pueden aumentar los niveles de cortisol y que, por lo tanto, se deben evitar en la medida de lo posible. No es ninguna sorpresa que esta lista esté integrada por la troika de la alimentación perniciosa, es decir, el alcohol, la cafeína y los alimentos procesados.
Aunque estos tres productos pueden formar parte de una dieta equilibrada, su consumo descontrolado puede ser devastador para nuestros niveles de cortisol, ya que contienen compuestos o ingredientes que se han relacionado con el estrés, la ansiedad y la depresión.
